Как спланировать меню на всю семью? — Форум — Женский журнал Любимая.Нет

Как спланировать меню на всю семью?

Наталия Наталия05 января

У меня семья состоит из троих: я, муж и ребёнок 6 лет. Для меня постоянная проблема: что приготовить?
Пробовала составлять меню, использую информацию из интернета. Там есть условие, что первое или второе готовят на несколько раз. Но мои мужчины отказываются есть одно и тоже два раза.
Что вы готовите? Готовите ли на несколько раз?
Как правильно составляете меню на семью?

Ответить
Елена Елена05 января

Только на несколько раз и готовлю, чаще всего на один день сутра. Но есть одно и то же редко приходится, приготовленное обычно съедается на обед почти полностью. А утром - лёгкий быстрый завтрак - быстрая каша, яичница, сосиски, фрукты... Ужин тоже без перегрузок и по желанию, часто нормальные полуфабрикаты, которые быстро готовятся, мороженные овощи, которые надо тоже только разогреть в микроволновке. В общем, сложная самостоятельно приготовленная еда лишь в обед, иначе я бы от плиты отходила только поспать:)

Ответить
Александра Александра 07 января

Если у Вас домашние такие привереды то советую поступить следующим образом на примере котлеток. Делаете из фарша и лука с хлебом заготовки, часть из них жарите на один раз, другую часть замораживаете и в пакет в морозильную камеру. Через несколько дней или недельку достаёте их и обжариваете. На гарнир сделать спагетти, гречку, рис или что то подобное дело пятнадцати-тридцати минут. Аналогично можно сделать и фаршированные перчики, блинчики с мясом и многое другое. Из первых блюд в Вашем случае подходят легкие овощные крем-супы, они быстрые в приготовлении.

Ответить
Ответить в теме
Stop-TussiN